REZENENİN BESİN DEĞERLERİ 100 gram rezenenin besin değerleri aşağıdaki gibidir: Su: 90,21 g Enerji: 31 kcal Protein: 1.24 g Toplam yağ: 0.2 g Karbonhidrat: 7.3 g Lif: 3.1 g Toplam şeker: 3.93 g Kalsiyum: 49 mg Demir: 0.73 mg Magnezyum: 17 mg Fosfor: 50 mg Potasyum: 414 mg Sodyum: 52 mg Çinko: 0.2 mg C vitamini, toplam askorbik asit: 12 mg Tiamin: 0.01 mg Riboflavin: 0.03 mg Niasin: 0.64 mg B-6 Vitamini: 0.05 mg Folat, DFE: 27 µg B-12 Vitamini: 0 µg A Vitamini, RAE: 48 µg A Vitamini, İÜ: 963 İÜ E Vitamini (alfa-tokoferol): 0.58 mg D Vitamini (D2 + D3): 0 µg D vitamini: 0 IU K Vitamini (filokinon): 62.8 µg Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.09 g Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.07 g Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.17 g Yağ asitleri, toplam trans: 0 g Kolesterol: 0 mg Kafein: 0 mg FAYDALARI Anemiyi önler Kemik sağlığını artırır Cilt sağlığını geliştirir Kan basıncını düşürür Vücuttaki suyu atar Sindirim sağlığını geliştirir Astım semptomlarını azaltır Emziren anneler için ideal Kötü nefesle mücadele eder İshali tedavi eder