Yüksek besin değerine sahip olan kuru kayısı ;A,B,C,E vitaminlerini içermesinin yanı sıra demir,fosfor,magnezyum ve lif deposudur. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığa iyi gelir. Piyasada pek çok kayısı çeşidi bulunabilir fakat önemli olan kokusu ve aromasını kaybetmemiş olması gerekmektedir. Jumbo boyların özenle seçildiği kayısılarımız özel tekniklerle ve hijyenik ortamda kurutulup ,koku ve aromasını kaybetmeden yemeye hazır hale getirilir.Hem görünüşü hemde lezzeti bakımından yeme isteği uyandıran kayısımız tatlı krizlerimizde sağlıklı bir atıştırmalık olur.